將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。

將花椰菜放入鍋中，加水覆蓋；煮沸。降低溫度並燉煮至變軟，約5到7分鐘。

在花椰菜煮的同時，用烹飪噴霧噴灑8x10英寸的烤盤。

將撕碎的豬肉鋪在準備好的烤盤底部。將豌豆和胡蘿蔔鋪在豬肉上面。將蘑菇湯舀在最上層。

使用馬鈴薯搗碎器，將花椰菜搗成泥狀，如同處理馬鈴薯一樣。慢慢加入牛奶，邊搗邊攪拌至奶油狀但略帶塊狀的質地。將搗碎的花椰菜加入砂鍋頂部。用鹽和胡椒調味；撒上切達起司。用錫箔紙覆蓋烤盤。