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低碳水中式蔬菜煎餅

成本 $2, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $2

食材

  • 主食材

    • 🥚 2個雞蛋
    • 100克豆芽
    • 🥬 50克菠菜
  • 調料

    • 1湯匙生抽
    • 1茶匙芝麻油
    • 🧂 1/4茶匙鹽

步驟

1

豆芽洗淨瀝乾,菠菜燙熟後切碎。

2

雞蛋打散,加入鹽、生抽和切碎的菠菜攪拌均勻。

3

熱鍋加芝麻油,倒入蛋液攤平,放入豆芽後再次翻面煎至金黃,即可出鍋。

營養成分

每份

🔥

190

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用不黏鍋可以減少油的用量。如果喜歡更香脆的口感,可以在出鍋前稍微多煎一會兒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。