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低碳水化合物豬皮脆片肉餅

成本 $12, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 🥩 1 ½ 磅絞牛肉

  • 乾料

    • 1 杯壓碎的豬皮脆片
    • 🧀 ½ 杯磨碎的帕瑪森芝士

  • 蔬菜

    • 🧅 ¼ 杯切碎的洋蔥

  • 濕料

    • 🍅 ⅓ 杯番茄醬

  • 調味料

    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • ½ 茶匙黑胡椒粉
    • ½ 茶匙蒜粉
    • 2 湯匙新鮮香菜碎

  • 黏合劑

    • 🥚 1 個大雞蛋

步驟

1

將烤箱預熱至350°F（175°C），並在9x5英寸的烤盤上塗抹油脂。

2

將牛肉、壓碎的豬皮脆片、帕瑪森芝士、番茄醬、洋蔥、雞蛋、香菜、鹽、胡椒和蒜粉混合均勻。

3

將混合物用力壓入準備好的烤盤中。

4

在預熱的烤箱中烘烤，直到中心溫度達到160°F（70°C），約1小時。

營養成分

每份

🔥

470

卡路里

  • 45g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 33g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味，可以在烘烤前淋上一些低碳水化合物的番茄醬或燒烤醬。搭配新鮮綠葉蔬菜或烤蔬菜一起食用，作為完整的餐點。使用細碎的豬皮脆片以獲得更好的質地融合。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。