用馬鈴薯和雞蛋製作的低碳水化合物歐姆蛋
成本 $6, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $6
用馬鈴薯和雞蛋製作的低碳水化合物歐姆蛋
成本 $6, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $6
食材
基本材料
- 🥔 1顆中型馬鈴薯，去皮並切絲
- 🥚 3顆雞蛋
- 2大匙橄欖油
- 🧂 適量的鹽
- 適量的黑胡椒（可選）
步驟
1
將馬鈴薯切成細絲備用。
2
用中火將橄欖油倒入鍋中，翻炒馬鈴薯直到變軟。
3
將雞蛋打入碗內，加入鹽和胡椒粉並攪拌均勻。
4
將蛋液倒入炒熟的馬鈴薯上，用小火煎熟。
5
歐姆蛋完全煎熟後，放入盤中並上桌享用。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
額外添加蛋白可以增加蛋白質含量。用青瓜代替馬鈴薯可以製作出更低碳水化合物的食譜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。