花椰菜與豆腐的低脂炒菜
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
花椰菜與豆腐的低脂炒菜
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🥦 花椰菜 1/2株（分成小朵）
- 🥬 菠菜 100克
蛋白質
- 🍥 嫩豆腐 150克
- 🥚 雞蛋 1個
調味料
- 醬油 小匙2
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
花椰菜分成小朵後，用熱水燙約3分鐘。
2
將豆腐放入平底鍋，用筷子壓碎並蒸發水分。
3
將燙好的花椰菜、菠菜、豆腐和雞蛋放入平底鍋炒，再用醬油和鹽調味。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
剩餘的菠菜可以冷凍保存。最好趁熱享用以保留最佳口感與風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。