CookPal AI
recipe image

低脂涼拌卷心菜

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 份量
  • $5

食材

  • 調味料

    • 2湯匙超輕蛋黃醬
    • 🥛 ¼杯低脂牛奶
    • 1湯匙白醋
    • 1湯匙蘋果醋
    • 🍋 1湯匙新鮮檸檬汁
    • 🍬 1茶匙白糖
    • 🧂 1茶匙鹽
  • 蔬菜

    • 🥬 1顆高麗菜,細切
    • 🧅 1個小洋蔥,切碎
    • 1根胡蘿蔔,刨絲並切碎

步驟

1

在碗中將蛋黃醬、低脂牛奶、白醋、蘋果醋、檸檬汁、糖和鹽混合均勻,讓調味料靜置約20分鐘,同時準備蔬菜。

2

在大沙拉碗中將調味料倒在高麗菜、洋蔥和胡蘿蔔上,拌勻。

3

將涼拌卷心菜冷藏至少2小時或過夜,以獲得最佳風味。

營養成分

每份

🔥

56

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

提前一天準備涼拌卷心菜以增強風味。跳過糖或使用代糖適合糖尿病患者。添加切絲的紫甘藍以呈現更鮮豔的效果。加入你喜歡的香料,如芹菜籽或芥末粉,增添額外風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。