鯖魚照燒
成本 $7.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $7.5
鯖魚照燒
成本 $7.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $7.5
食材
海鮮類
- 鯖魚 2塊
調味料
- 生姜 1片（磨碎）
- 醬油 2大匙
- 糖 1小匙
- 味醂 1大匙
步驟
1
在鯖魚兩面撒上少許鹽，靜置10分鐘排水。
2
混合生姜、醬油、糖與味醂，製作照燒醬汁。
3
鍋中加熱油，將鯖魚兩面煎至金黃色。
4
將準備好的醬汁倒入鍋中加熱，同時與鯖魚均勻混合。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 30g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
選擇新鮮的鯖魚會提升口感。多餘的照燒醬汁搭配白飯也非常美味。生姜多放一些可以讓香味更濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。