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麥康的愛爾蘭蘇打麵包

成本 $4.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 份量
  • $4.5

食材

  • 乾料

    • 3 ½ 杯中筋麵粉
    • ½ 杯白砂糖
    • 2 湯匙葛縷子種子
    • 2 茶匙泡打粉
    • 🧂 1 茶匙鹽
    • ½ 茶匙小蘇打
  • 濕料

    • 🥚 2 顆大蛋
    • 1(16盎司)容器酸奶油
    • ¾ 杯葡萄乾

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在9英寸的活動底蛋糕模內抹油。

2

在大碗中混合麵粉、糖、葛縷子種子、泡打粉、鹽和小蘇打。

3

在另一個大碗中,將蛋與酸奶油一起攪拌均勻。

4

輕輕地將酸奶油混合物攪入麵粉混合物中,直至形成麵團。拌入葡萄乾。

5

將麵團舀入已準備好的活動底蛋糕模中。

6

烘烤至金黃色,約40到45分鐘。插入中心的牙籤應潔淨無黏附物。

7

在模中讓麵包冷卻10分鐘後取出。切成楔形並趁溫熱食用。

營養成分

每份

🔥

293

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 47g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

趁溫熱搭配奶油食用,能獲得最佳風味體驗。與鹹牛肉和高麗菜搭配,組成傳統的愛爾蘭餐點。可提前製作並存放在密封容器中以便後續享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。