
舞茸味噌湯
成本 $4, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
舞茸味噌湯
成本 $4, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
主材料
- 舞茸 50g(撕成小朵)
- 味噌 2大匙
- 日式高湯 400ml
附加配料
- 🥛 豆腐 100g(切成小塊)
- 🌱 蔥 適量(切成小段)
步驟
1
將日式高湯倒入鍋中煮沸,加入舞茸。
2
輕輕加入豆腐,讓湯煮沸一次。
3
熄火,將味噌溶入湯中。
4
撒上蔥花,盛入碗中,完成。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
可以添加季節性蔬菜進行變化與調整。更換味噌種類會改變湯的風味,建議試試麥味噌或白味噌。如果用油炸豆腐代替一般豆腐,湯會更濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。