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媽媽的番茄肉汁

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份量
  • $5

食材

  • 基底食材

    • ¼ 杯培根油脂
    • 3 湯匙多用途麵粉
    • 💧 2 杯水
    • 🍅 ½(6 盎司)罐裝番茄醬
    • 🧂 適量鹽
    • 適量黑胡椒粉

步驟

1

在中高溫的平底鍋中加熱培根油脂。

2

將麵粉攪入培根油脂中,持續攪拌直至輕微變棕。

3

慢慢倒入水至麵粉混合物中,同時攪拌。

4

加入番茄醬並攪拌,煮至開始變稠。

5

將火調低,慢煮至濃稠,約 5 分鐘。用鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

86

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

將這道肉汁淋在熱的酪乳餅乾上,作為經典的南方早餐。為了讓它適合素食者,可以用奶油或植物油代替培根油脂。如果肉汁變得過於濃稠,可以通過添加更多水來調整濃度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。