曼哈頓蛤蜊濃湯
成本 $15.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 9 份量
- $15.5
曼哈頓蛤蜊濃湯
成本 $15.5, 保存 $10
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食材
蔬菜
- 3根芹菜莖
- 🧅 1個洋蔥
- 🥔 1 1/2杯馬鈴薯，切丁
- 🥕 1 1/2杯胡蘿蔔，切丁
罐頭食品
- 2罐蛤蜊
- 🍅 1/2杯番茄泥
- 2杯番茄汁
香草與香料
- 1 1/2茶匙百里香
- 1片月桂葉
- 2滴黑胡椒粒
- 1湯匙歐芹碎
液體
- 💧 1 1/2杯水
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將馬鈴薯洗淨，去除任何芽眼或瑕疵。
3
在慢燉鍋中，混合所有材料並攪拌。
4
蓋上蓋子，以低溫煮8到10小時，或直至蔬菜變軟。
5
食用前取出月桂葉和胡椒粒。
營養成分
每份🔥
96
卡路里
- 9g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
為了最佳風味，使用新鮮歐芹代替歐芹碎。可以提前一晚準備好所有材料，這樣早上就能節省時間。搭配一片脆皮麵包作為完整餐點享用。剩菜可以存放在冰箱中最多3天，或者冷凍保存更長時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。