在平底鍋中加熱牛奶，直到冒出蒸氣並形成小泡泡。攪入黃油直至融化。冷卻至室溫。

在碗裡混合溫水、酵母和1湯匙糖。靜置直到起泡。

將冷卻後的牛奶、雞蛋、鹽、肉豆蔻和剩餘的糖加入酵母混合物中並攪拌。

逐次加入麵粉，每次1杯，用鉤形揉面工具揉至形成面團。

在撒了麵粉的表面上揉面，直至光滑且有彈性。

讓面團在輕輕塗油的碗中發酵，蓋上蓋子，直到體積加倍。

將面團分成兩半，每半擀成矩形。

製作餡料，將棕糖、核桃、麵粉、葡萄乾、肉桂和融化的黃油混合，直至呈碎屑狀。

將餡料鋪在每個矩形上，卷成圓筒狀。塑形成橢圓形並放在烤盤上。

讓環形面團發酵至體積加倍。

以375°F（190°C）烘烤至金黃色，在中途旋轉托盤。

在每個溫暖的蛋糕底部插入一個塑料娃娃。

製作糖霜，將糖粉和水混合至光滑。