瑪麗亞的胡椒牛排
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $20
瑪麗亞的胡椒牛排
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $20
食材
蔬菜
- 2個大甜椒，切成細條
- 🧅 1個中等洋蔥，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
調味料
- 2湯匙橄欖油
- ⅓杯醬油
- 🍯 ⅓杯蜂蜜
- ⅓杯紅酒醋
肉類
- 🥩 1½磅牛腩排，切成薄片
步驟
1
在大型平底鍋中用中火加熱油。加入甜椒、洋蔥和大蒜；炒至微脆，約3到4分鐘。轉移到碗中。
2
將火力調至中高火，將醬油、蜂蜜和醋倒入平底鍋中。加入牛肉並煮沸，頻繁攪拌，持續10到15分鐘。
3
將煮熟的蔬菜放回平底鍋中，再煮10到15分鐘。
營養成分
每份🔥
344
卡路里
- 33g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
可以用沙朗或菲力代替牛腩排，以獲得更嫩滑的口感。如果需要更辣，可以加入一個切片的辣椒或紅辣椒片。搭配米飯或麵條食用，成為完整的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。