收集所有食材。

在大型荷蘭鍋中，用中火加熱來自日曬番茄的油，直到微微閃亮。加入洋蔥和大蒜；不時攪拌，煮至軟化，約3到4分鐘。

加入番茄醬和日曬番茄；持續攪拌，煮至番茄醬顏色稍微加深，約2分鐘。

加入高湯、奶油、羅勒、鹽、義大利調味料、蒜粉和紅辣椒碎；用中火煮沸，偶爾攪拌，約12分鐘。

加入義大利麵並降低火力至中小火；不時攪拌，煮至義大利麵有嚼勁，約12分鐘。

將火力降至低溫，加入菠菜、雞肉、奶油芝士和帕馬森芝士；不時攪拌，煮至奶油芝士和帕馬森芝士融化且雞肉加熱透，約5分鐘。