馬里蘭蟹湯
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 份量
- $25
馬里蘭蟹湯
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 份量
- $25
食材
罐頭食品
- 🍅 2罐（14.5盎司）燉番茄
液體
- 💧 3杯水
- 2杯牛肉高湯
- 💧 1加侖水
蔬菜
- 1杯新鮮利馬豆
- 🌽 1杯冷凍玉米粒
- 🥕 1杯切片胡蘿蔔
- 🧅 2湯匙切碎的洋蔥
調味料
- 2湯匙Old Bay調味料TM
海鮮
- 🦀 10隻藍蟹爪，蒸熟（可選）
- 🦀 1磅藍蟹肉
步驟
1
收集所有食材。
2
將燉番茄、3杯水、牛肉高湯、利馬豆、玉米、切片胡蘿蔔、切碎的洋蔥和Old Bay調味料放入4夸脫的鍋中。用中火加熱至微微沸騰；蓋上鍋蓋煮5分鐘。
3
在大鍋中將1加侖水煮沸。加入蟹爪煮6分鐘；瀝乾水分。
4
將蟹肉和煮好的蟹爪攪入番茄和蔬菜混合物中。蓋上鍋蓋小火燉煮10到15分鐘。趁熱食用。
營養成分
每份🔥
165
卡路里
- 18g蛋白質
- 22g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
為了更濃郁的味道，可以提前一天準備湯品，讓味道充分融合。如果沒有藍蟹，可以用其他類型的蟹肉代替。搭配脆皮麵包或餅乾一起食用，成為完整的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。