肉丸義大利麵
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
肉丸義大利麵
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要材料
- 絞肉 400g
- 義大利麵 300g
調味料
- 🧂 鹽 小匙1
- 黑胡椒 少許
- 🥚 雞蛋 1個
- 麵包粉 大匙2
- 番茄醬 1杯
- 帕馬森起司 大匙2
- 植物油 大匙1
步驟
1
將絞肉、鹽、黑胡椒、雞蛋和麵包粉放入碗中攪拌均勻，製作成肉丸。
2
在煎鍋中加熱植物油，用中火煎至肉丸表面均勻上色。
3
加入番茄醬，以小火燉煮肉丸約10分鐘直到變軟。
4
同時，用大鍋燒水並加鹽，將義大利麵煮熟。
5
將煮熟的義大利麵拌入肉丸和番茄醬中，最後撒上帕馬森起司完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 28g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
義大利麵煮到略微硬的口感（Al Dente）更能展現正宗風味。若要提前備餐並冷凍保存，建議只冷凍肉丸。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。