
肉丸搭配簡易番茄醬義大利麵
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
肉丸搭配簡易番茄醬義大利麵
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
食材
主菜
- 🍖 混合絞肉 300g
- 🍝 義大利麵 300g
番茄醬
- 🍅 切片番茄罐 1罐(約400g)
- 🧄 大蒜 1瓣(切碎)
- 🧅 洋蔥 1/2顆(切碎)
- 橄欖油 1大匙
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
在鍋裡煮水準備煮義大利麵,加入少許鹽。
2
在碗中將混合絞肉加入鹽、黑胡椒調味,並用手揉成小圓球。
3
在平底鍋內加熱橄欖油,將肉丸滾動使其均勻上色。
4
取出肉丸,使用剛剛的平底鍋,再加橄欖油,炒香洋蔥與大蒜。
5
加入切片番茄罐,煮滾後放回肉丸。
6
將煮好的義大利麵拌入番茄醬,擺盤即完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 22g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
如果小孩不愛麵食,搭配飯一起提供也很好吃。提前製作肉丸冷凍保存,可節省準備時間。用奶油代替橄欖油能帶出更濃郁的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。