
番茄醬燉煮肉丸
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
番茄醬燉煮肉丸
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
食材
肉類
- 牛絞肉 500g
其他
- 🧂 鹽 小匙1
- 胡椒 少許
- 🥚 雞蛋 1顆
- 麵包粉 1/2杯
- 🧄 蒜頭 1瓣(切末)
- 橄欖油 2大匙
- 番茄罐頭 400g
步驟
1
在碗內加入絞肉、鹽、胡椒、雞蛋、麵包粉以及切末的蒜頭,混合均勻並形成肉丸。
2
在平底鍋中加熱橄欖油,煎肉丸。加熱至肉丸表面呈金黃色即可。
3
加入番茄罐頭,使用小火繼續燉煮約15分鐘,直到醬汁濃稠。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 20g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
多餘的肉丸可以冷凍保存。加入青醬或奶酪可以增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。