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番茄醬燉煮肉丸

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 牛絞肉 500g
  • 其他

    • 🧂 鹽 小匙1
    • 胡椒 少許
    • 🥚 雞蛋 1顆
    • 麵包粉 1/2杯
    • 🧄 蒜頭 1瓣(切末)
    • 橄欖油 2大匙
    • 番茄罐頭 400g

步驟

1

在碗內加入絞肉、鹽、胡椒、雞蛋、麵包粉以及切末的蒜頭,混合均勻並形成肉丸。

2

在平底鍋中加熱橄欖油,煎肉丸。加熱至肉丸表面呈金黃色即可。

3

加入番茄罐頭,使用小火繼續燉煮約15分鐘,直到醬汁濃稠。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

多餘的肉丸可以冷凍保存。加入青醬或奶酪可以增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。