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地中海風番茄和鷹嘴豆沙拉

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主食

    • 罐裝鷹嘴豆 1 杯
    • 🍅 番茄 2 個(切大塊)
    • 紅洋蔥 1/4 個(切薄片)
    • 義大利香菜 適量(切碎)
  • 調味料

    • 橄欖油 小匙 2
    • 🍋 檸檬汁 大匙 1
    • 大蒜 1 瓣(磨泥)
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

清洗鷹嘴豆,瀝乾水分。

2

將番茄、紅洋蔥和義大利香菜放入碗中,加入鷹嘴豆。

3

將調味料(橄欖油、檸檬汁、大蒜、鹽)混合,淋在蔬菜和鷹嘴豆上。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

可用扁豆或白腰豆代替鷹嘴豆。如果想調整調味濃度,可以加入優格使醬料更濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。