梅根的神奇蘑菇
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份量
- $6
梅根的神奇蘑菇
成本 $6, 保存 $4
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- 15 Min
- 10 份量
- $6
食材
蔬菜
- 1（16盎司）包嬰兒波特貝洛蘑菇
- 3根青蔥，切碎
奶酪
- ½杯磨碎的帕爾馬干酪
- ¼杯切碎的莫扎里拉奶酪
調味品
- 🧂 ½茶匙鹽
- ½茶匙黑胡椒粉
油類
- 1湯匙橄欖油
香料
- 1瓣大蒜，切碎
步驟
1
將烤箱預熱至375°F（190°C）。在一個淺的2夸脫烤盤上塗抹油脂。
2
去掉蘑菇的莖並切碎。在碗中混合切碎的蘑菇莖、帕爾馬干酪、莫扎里拉奶酪、青蔥、橄欖油、大蒜、鹽和黑胡椒。
3
將餡料舀入蘑菇蓋中；將蓋子排列在準備好的烤盤中。
4
在預熱的烤箱中烘烤，直至蘑菇變軟，約10到15分鐘。
營養成分
每份🔥
52
卡路里
- 3g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
為了更酥脆的口感，可以在最後2分鐘進行炙烤。加入一點辣椒片以增添辣味。這些蘑菇搭配新鮮的綠色沙拉或烤蔬菜非常美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。