蛋白餅
成本 $2.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $2.5
蛋白餅
成本 $2.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $2.5
食材
主要成分
- 🥚 2個大蛋白
- 🧂 ⅛茶匙鹽
- ⅛茶匙塔塔粉
- 1茶匙香草精
- 🍚 ¾杯白砂糖
- 🍫 1杯半甜巧克力豆（可選）
步驟
1
將烤箱預熱至300華氏度（150攝氏度）。在烤盤上鋪上烘焙紙。
2
在乾淨的碗中打發蛋白、鹽、塔塔粉和香草精，直到形成軟性尖峰。逐漸加入糖，同時繼續攪拌，直至形成硬性尖峰，約5分鐘。如果使用，輕輕拌入巧克力豆。
3
用滿滿的一茶匙將混合物舀到準備好的烤盤上，每份間隔一英寸。在預熱的烤箱中烘烤，直至剛好呈現淺棕色，約25分鐘。在烤盤上冷卻。
營養成分
每份🔥
52
卡路里
- 1g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
確保用於打發蛋白的碗和打蛋器完全乾淨且乾燥，以獲得最佳效果。將剩餘的蛋白餅存放在密封容器中，防止它們變軟。可以省略可選的巧克力豆，以製作低卡路里版本。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。