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帶有義大利麵的墨西哥千層麵

帶有義大利麵的墨西哥千層麵

成本 $25, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 90 分鐘
  • 12 份量
  • $25

食材

  • 蛋白質

    • 🥩 1磅超瘦絞牛肉
  • 罐頭食品

    • 1(16盎司)罐裝豆泥
    • 1(2盎司)罐裝黑橄欖片
  • 香料和調味料

    • 2茶匙乾燥牛至
    • 1茶匙孜然粉
    • ¾茶匙大蒜粉
  • 麵食

    • 12根乾義大利麵條
  • 液體

    • 💧 2½杯水
    • 🍅 2½杯莎莎醬
  • 乳製品和芝士

    • 🥛 2杯酸奶油
    • 🧀 1杯碎辣椒傑克芝士
  • 蔬菜

    • 🧅 ¾杯切碎的青蔥

步驟

1

在大型煎鍋中,用中高火煮絞牛肉直至均勻呈棕色。瀝乾多餘油脂。在大碗中,將煮熟的牛肉、豆泥、牛至、孜然和大蒜粉混合。

2

將四根未煮過的義大利麵條放在9x13英寸烤盤底部。將一半的牛肉混合物鋪在麵條上。再放上4根未煮過的義大利麵並加上剩餘的一半牛肉混合物。最後覆蓋上剩下的義大利麵。在中碗中混合水和莎莎醬,然後倒在其上。

3

緊密覆蓋錫箔紙。以350華氏度(175攝氏度)烘烤1.5小時,或直至義大利麵條變軟。

4

在中碗中,混合酸奶油、青蔥和橄欖。舀到千層麵上,並撒上芝士。放回烤箱,再烘烤5到10分鐘,或直至芝士融化。

營養成分

每份

🔥

559

卡路里

  • 26g
    蛋白質
  • 72g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 可以用絞火雞代替絞牛肉,選擇更精瘦的選項。若要辣味千層麵,使用辣莎莎醬並加入一些切碎的墨西哥辣椒。可提前準備並冷藏;食用前烘烤。為了更加濃郁的芝士口感,增加辣椒傑克芝士的用量。