
帶有義大利麵的墨西哥千層麵
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 90 分鐘
- 12 份量
- $25
帶有義大利麵的墨西哥千層麵
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 90 分鐘
- 12 份量
- $25
食材
蛋白質
- 🥩 1磅超瘦絞牛肉
罐頭食品
- 1(16盎司)罐裝豆泥
- 1(2盎司)罐裝黑橄欖片
香料和調味料
- 2茶匙乾燥牛至
- 1茶匙孜然粉
- ¾茶匙大蒜粉
麵食
- 12根乾義大利麵條
液體
- 💧 2½杯水
- 🍅 2½杯莎莎醬
乳製品和芝士
- 🥛 2杯酸奶油
- 🧀 1杯碎辣椒傑克芝士
蔬菜
- 🧅 ¾杯切碎的青蔥
步驟
1
在大型煎鍋中,用中高火煮絞牛肉直至均勻呈棕色。瀝乾多餘油脂。在大碗中,將煮熟的牛肉、豆泥、牛至、孜然和大蒜粉混合。
2
將四根未煮過的義大利麵條放在9x13英寸烤盤底部。將一半的牛肉混合物鋪在麵條上。再放上4根未煮過的義大利麵並加上剩餘的一半牛肉混合物。最後覆蓋上剩下的義大利麵。在中碗中混合水和莎莎醬,然後倒在其上。
3
緊密覆蓋錫箔紙。以350華氏度(175攝氏度)烘烤1.5小時,或直至義大利麵條變軟。
4
在中碗中,混合酸奶油、青蔥和橄欖。舀到千層麵上,並撒上芝士。放回烤箱,再烘烤5到10分鐘,或直至芝士融化。
營養成分
每份🔥
559
卡路里
- 26g蛋白質
- 72g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 可以用絞火雞代替絞牛肉,選擇更精瘦的選項。若要辣味千層麵,使用辣莎莎醬並加入一些切碎的墨西哥辣椒。可提前準備並冷藏;食用前烘烤。為了更加濃郁的芝士口感,增加辣椒傑克芝士的用量。