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墨西哥塔可肉餅

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🥩 1 ½ 磅瘦絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1 個小洋蔥,切碎
  • 穀物與零食

    • 1 杯壓碎的玉米片
  • 乳製品

    • 🧀 ¾ 杯切碎的胡椒傑克芝士
  • 調味料

    • 1(1盎司)包裝塔可調味料
  • 乳製品

    • 🥚 2 個大雞蛋,打散
    • 🥛 ½ 杯牛奶
  • 醬料

    • 🌮 ¼ 杯溫和紅色塔可醬,或根據喜好添加更多

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度),並準備好所有材料。

2

在一個大碗中混合牛肉、洋蔥、玉米片、胡椒傑克芝士和塔可調味料,直至充分混合。

3

在中碗中攪拌雞蛋、牛奶和塔可醬。

4

將雞蛋混合物倒入牛肉混合物中,攪拌均勻。

5

將混合物壓入9x5x3英寸的長條形烤盤中,在中心倒上一條塔可醬。

6

在預熱的烤箱中烘烤,直至完全熟透且表面呈金黃色,約45至60分鐘,確保內部溫度達到160華氏度(72攝氏度)。

7

上桌享用!

營養成分

每份

🔥

272

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

為了增加口感,考慮在肉餅混合物中添加切丁的甜椒。用剩下的肉餅第二天做三明治。使用食品溫度計檢查可以確保肉餅烹飪到安全溫度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。