米嘎斯早餐玉米卷餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $5
米嘎斯早餐玉米卷餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要食材
- 🥚 4顆大蛋
- 🥛 1湯匙牛奶
- 🧂 適量鹽和現磨黑胡椒
- 🧈 1湯匙奶油
- 1罐（4盎司）哈奇辣椒
- 🧅 ¼杯洋蔥，切丁
- 🌮 6張（6英寸）玉米餅
- 🌮 2張（6英寸）即食玉米餅，可烘烤或油炸
步驟
1
將蛋打入碗中，加入牛奶、鹽和胡椒並打散。放置一旁備用。
2
在中火加熱的平底鍋中融化奶油，加入哈奇辣椒和洋蔥。炒至洋蔥變軟且呈半透明狀，約4到5分鐘。
3
加入蛋液並持續攪拌，煮至蛋凝固，約3到4分鐘。
4
將炒蛋平均分放在6張玉米餅上，並加上炸玉米餅條。
營養成分
每份🔥
456
卡路里
- 20g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
可以使用新炸好的玉米餅條增添正宗風味。如果沒有哈奇辣椒，可以用其他溫和的青椒代替。使用不沾鍋以防蛋粘鍋。添加一些碎起司或酪梨片以增加風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。