
百萬富翁青豆
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10
百萬富翁青豆
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10
食材
蛋白質
- 🥓 6片培根,粗切
蔬菜
- 🧅 1/2杯洋蔥
- 🧄 3瓣大蒜
- 2包(10盎司)青豆
調味料和甜味劑
- 1/3杯壓實的紅糖
- 3湯匙減鈉醬油
步驟
1
收集所有食材。
2
在大火力平底鍋中以中火煎培根直至酥脆,約5到8分鐘。用漏勺或夾子將培根取出,放在鋪了紙巾的盤子上。倒出培根油脂,保留1湯匙在平底鍋中。
3
將洋蔥和大蒜加入平底鍋中,以中火煮至洋蔥變軟,經常攪拌,約2分鐘。
4
在平底鍋中加入紅糖和醬油,以中小火煮並攪拌至混合物開始變稠,約1分鐘。
5
將青豆加入平底鍋;煮至青豆變軟且醬汁呈釉狀,約5分鐘。
6
如果需要,可以在青豆上撒上酥脆的培根和碎紅辣椒後上桌。
營養成分
每份🔥
105
卡路里
- 5g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
為了增加脆度,可以添加烤杏仁或炸洋葱作為配料。使用新鮮青豆以獲得更鮮豔的風味和口感,不過冷凍或罐裝青豆也可以作為替代品。要減少糖分,可以考慮用少量蜂蜜或楓糖漿代替紅糖。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。