將馬鈴薯切片，撒些許鹽使其軟化。

加熱平底鍋中的奶油，放入雞胸肉，煎至外表稍微變色。

將洋蔥放入平底鍋中炒至軟化。

混合味噌、醬油和糖，倒入平底鍋，並讓所有食材均勻吸附調料。