
味噌醬烤豬肉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $10
味噌醬烤豬肉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $10
食材
主要材料
- 🍖 豬肉 300 克(里肌或梅花肉)
調味料
- 醬油 1 大匙
- 🟤 味噌 2 大匙(建議使用日本味噌)
- 🧄 蒜 1 小匙(切末)
- 薑 1 小匙(切末)
- 🍚 糖 1 小匙
附加材料
- 🌰 少量芝麻
- 🧅 青蔥 2 根(切碎)
步驟
1
將味噌、醬油、大蒜、薑和糖混合製成醬料。
2
將醬料均勻抹在豬肉上,醃製 15 分鐘。
3
將醃製好的豬肉放入預熱的平底鍋中,兩面煎至熟透。
4
在煎好的豬肉上撒上芝麻,並用青蔥裝飾。
營養成分
每份🔥
410
卡路里
- 32g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
搭配白飯食用是一頓飽足的餐點。若將豬肉切薄片,可縮短醃製和烹飪時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。