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玻璃罐味噌湯麵

成本 $8, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 蛋白質

    • 🥛 12盎司豆腐
  • 蔬菜

    • 🧅 1/4杯青蔥
    • 1杯香菇
    • 1杯小白菜
  • 調味料與香料

    • 3湯匙味噌醬
    • 2瓣大蒜,切碎
    • 1湯匙蔬菜高湯基底
    • 1湯匙新鮮薑末
  • 主食

    • 🍜 1 1/2杯麵條
    • 1湯匙植物油

步驟

1

將豆腐切成1/2英寸厚的塊狀。在大型平底鍋中加熱油,用中高溫加熱。將豆腐煎至金黃,中途翻面一次,約6-8分鐘。將豆腐切成小方塊。

2

在小碗中混合青蔱、味噌醬、大蒜、高湯基底和薑末。均勻分配到3個微波爐適用的品脫罐頭瓶中(帶蓋)。

3

依次層疊米粉、豆腐、蘑菇和小白菜。冷藏並覆蓋,最多可保存5天。

4

食用時,取出蓋子後放入微波爐加熱,確保內容物完全加熱。根據喜好添加青蔥裝飾。

營養成分

每份

🔥

256

卡路里

  • 17g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

加熱前請確認罐子標明為「微波爐安全」。這道菜非常適合做為備餐選項;存放在罐子中,隨時可以加熱食用。為了增加風味,在食用時可以加入少許醬油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。