
鯖魚味噌煮
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
鯖魚味噌煮
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
食材
魚介類
- 🐟 鯖 2切れ
調味料
- 赤味噌 50g
- 🍬 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 🍶 酒 100ml
- 💧 水 100ml
步驟
1
將水、酒、赤味噌、砂糖和醬油加入鍋中混合並加熱。
2
將鯖魚放入鍋中,使用小火燉煮10至15分鐘。
3
將適量的煮汁澆在魚上,裝盤。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 20g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
選擇不易煮散的鯖魚切片。用味醂代替酒可以增加甜味。冷了也很好吃,推薦用於便當。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。