舞茸與豆腐味噌湯
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
舞茸與豆腐味噌湯
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要材料
- 🧅 洋蔥（切碎）1/2個
- 舞茸 100g
- 嫩豆腐 150g
- 🥛 牛奶 1/2杯
調味料
- 味噌 1大匙
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
在鍋中加入少量的水，將洋蔥和舞茸用中火煮。
2
將豆腐用手搓成較大的塊，然後加入鍋中。
3
將少量的味噌用溫水溶解，然後倒入鍋中。
4
最後加入牛奶，輕輕攪拌後關火。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
豆腐也可以使用傳統豆腐代替，但嫩豆腐口感較為滑嫩，更適合湯品。味噌建議在最後加入，能更好地保留風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。