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豆腐與菠菜味噌湯

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🍶 豆腐 150g
    • 🥬 菠菜 1束(約150g)
  • 調味料

    • 🧂 味噌 2大匙
    • 高湯 400ml

步驟

1

將菠菜洗淨,切成適口大小。

2

將豆腐切成方塊。

3

在鍋中加入高湯,煮沸。

4

加入菠菜和豆腐,中火煮約2分鐘。

5

加入溶解的味噌,關火,即可完成。

營養成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

避免菠菜煮得過久以保持鮮豔的色澤。可用炸豆皮代替豆腐,以享受不同的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。