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味噌炒茄子

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 茄子2個(去皮後切細)
  • 調味料

    • 醬油2大匙
    • 味噌1大匙
    • 🧄 切碎大蒜1小匙
    • 芝麻油1大匙

步驟

1

將茄子和調味料放入平底鍋,中火翻炒。

2

將炒好的茄子裝盤,撒上芝麻即可。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

茄子去皮使用可以保持柔軟的口感。炒菜時少用油更健康。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。