牛肩胛心肉牛排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $15
牛肩胛心肉牛排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $15
食材
肉類
- 🥩 牛肩胛心肉 200g
調味料
- 🧂 鹽 少許
- 黑胡椒 少許
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
在牛肩胛心肉兩面均勻灑上鹽和黑胡椒，進行醃製。
2
將平底鍋以中火加熱，並加入橄欖油。
3
將牛肩胛心肉放入平底鍋，每面煎約2分鐘，直至達到理想的熟度。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 30g蛋白質
- 0g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
煎好後靜置5分鐘，讓肉汁重新分布。由於調味簡單，可以使用蒜頭或迷迭香增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。