
牛肩胛小排燒烤
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $12
牛肩胛小排燒烤
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $12
食材
肉類
- 🥩 牛肩胛小排 切片 200g
調味料
- 🍶 醬油 2大匙
- 🍬 砂糖 1小匙
- 🧄 蒜頭 1瓣(切碎)
步驟
1
在碗中混合醬油、砂糖和切碎的蒜頭,製成醃料。
2
將牛肩胛小排切片放入醃料中均勻裹上,靜置5分鐘使其入味。
3
以中火加熱平底鍋,將醃好的牛肩胛小排切片每一面煎約1分鐘。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 28g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
搭配米飯或沙拉食用,營養更均衡。烹調過程中請注意不要讓醃料燒焦。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。