濕潤胡蘿蔔蛋糕
成本 $12, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份量
- $12
濕潤胡蘿蔔蛋糕
成本 $12, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份量
- $12
食材
乾料
- 2杯中筋麵粉
- 2 ½茶匙肉桂粉
- 2茶匙泡打粉
- 1 ½茶匙小蘇打
- 1茶匙鹽
濕料
- 2杯白砂糖
- 1 ½杯植物油
- 🥚 4顆大蛋
- 2 ¾杯切碎的胡蘿蔔
其他材料
- 1罐（8盎司）壓碎的鳳梨，瀝乾水分
- 1杯椰絲
- ¾杯切碎的核桃
步驟
1
將烤箱預熱至325°F（165°C）。在9x13英寸的烤盤上抹油並撒上面粉。
2
在一個大碗中混合麵粉、肉桂粉、泡打粉、小蘇打和鹽；放置一旁備用。
3
在另一個碗中混合糖、油和蛋。攪拌入乾料混合物。加入胡蘿蔔、鳳梨、椰子和核桃。將蛋糕糊倒入準備好的烤盤中。
4
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤取出時是乾淨的，約35到40分鐘。讓其冷卻。
營養成分
每份🔥
569
卡路里
- 6g蛋白質
- 59g碳水化合物
- 36g脂肪
💡 小提示
為了更精美的呈現，可以用奶油乳酪糖霜和切碎的核桃裝飾蛋糕。使用新鮮磨碎的胡蘿蔔以獲得更好的口感和味道。在塗糖霜之前讓蛋糕完全冷卻，防止融化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。