
濕潤巧克力馬芬
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $8
濕潤巧克力馬芬
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $8
食材
乾燥材料
- 2杯中筋麵粉
- 1杯白砂糖
- 🍫 1杯半甜巧克力豆,分開使用
- ½杯無糖可可粉
- 🧂 1茶匙泡打粉
濕性材料
- 🥛 1杯原味優格
- 🥛 ½杯牛奶
- ½杯植物油
- 🥚 1顆大蛋
- 1茶匙香草精
步驟
1
收集所有材料。
2
將烤箱預熱至400°F(200°C)。在12個馬芬杯中鋪上紙質馬芬襯墊。
3
在大碗中混合麵粉、糖、¾杯巧克力豆、可可粉和泡打粉。
4
在另一個碗中攪拌優格、牛奶、油、蛋和香草精,直至順滑。
5
將優格混合物倒入巧克力混合物中,攪拌至剛好融合。
6
將準備好的馬芬杯填滿¾,並撒上剩餘的¼杯巧克力豆。
7
在預熱的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙籤清潔為止,約20分鐘。
8
在模具中冷卻10分鐘,然後取出放在金屬架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
322
卡路里
- 5g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
為了增加濕潤度,可以用酪乳代替牛奶。使用勺子均勻填充馬芬錫模,以確保大小一致。將馬芬存放在密封容器中,在室溫下可保存長達3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。