
媽媽的鄉村白肉汁
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $5
媽媽的鄉村白肉汁
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份量
- $5
食材
基底
- ½ 杯培根脂肪
- ¾ 杯多用途麵粉
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1 茶匙黑胡椒粉
- 🥛 4 杯室溫全脂牛奶
步驟
1
收集所有材料。
2
在大型平底鍋中用中火加熱融化培根脂肪。加入麵粉、鹽和胡椒,持續攪拌直至糊狀並呈淺金黃色。
3
逐漸將 4 杯牛奶攪拌入麵粉混合物中,並以中火加熱至微微沸騰。
4
煮至肉汁完全加熱且順滑,若太稠可再添加更多牛奶。
5
趁熱搭配餅乾享用。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 7g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
使用室溫牛奶以防止凝結並達到順滑的質地。持續攪拌糊狀物使其均勻受熱並避免結塊。如果肉汁過於濃稠,可逐步添加更多牛奶。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。