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媽媽的人造奶油蛋糕

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份量
  • $10

食材

  • 蛋糕糊

    • 3杯白砂糖
    • 1 ½杯人造奶油或黃油,軟化
    • 🥚 5個雞蛋
    • 1茶匙香草精
    • 1茶匙檸檬汁
    • 3杯多用途麵粉
    • 1 ½茶匙泡打粉
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1杯蒸發奶

步驟

1

將烤箱預熱至325華氏度(165攝氏度)。在9英寸的環形烤盤上抹油並撒上面粉。

2

在大碗中將糖和人造奶油一起攪拌至光滑且奶油狀。逐個打入雞蛋,然後加入香草精和檸檬汁攪拌。

3

在另一個碗中混合麵粉、泡打粉和鹽;交替加入牛奶到蛋糊中,攪拌均勻即可。倒入準備好的烤盤中。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入蛋糕冠部的牙籤乾淨取出,約1小時。

5

在烤盤中冷卻至少10分鐘,然後倒扣在冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

567

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 77g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小提示

為確保均勻烘烤,在烹飪過程中避免頻繁打開烤箱門。若想增加更濃郁的柑橘風味,可再添加1茶匙檸檬汁或一些檸檬皮屑。將蛋糕存放在密封容器中以保持濕潤。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。