
媽媽的牧羊人派
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $15
媽媽的牧羊人派
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $15
食材
蔬菜
- 🥔 9個馬鈴薯,去皮並切塊
- 2罐(15盎司)青豆,瀝乾
肉類
- 🥩 1½磅絞牛肉
食品儲備
- 🍅 1罐(6盎司)番茄醬
- 2湯匙切碎的新鮮香菜
- 1滴伍斯特郡醬
- 🧂 ½茶匙鹽
- ½茶匙黑胡椒粉
- 💧 3湯匙水
- 2湯匙通用麵粉
- 🥛 2湯匙牛奶
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。
2
在大鍋中放入馬鈴薯和足夠的水覆蓋。用大火煮沸;降低溫度並燉煮至變軟,約15分鐘。
3
同時,在大型平底鍋中用中高溫將絞牛肉煎至金黃色;瀝乾多餘油脂。
4
在平底鍋中加入番茄醬、香菜、伍斯特郡醬、鹽、黑胡椒粉和青豆。
5
在小碗中混合水和麵粉;攪拌入平底鍋中。
6
瀝乾並搗碎馬鈴薯。將馬鈴薯鋪在牛肉混合物上。在頂部戳2到3個排氣孔以便釋放蒸氣。
7
在預熱的烤箱中烘烤20分鐘。刷上牛奶再烤5分鐘。
營養成分
每份🔥
638
卡路里
- 27g蛋白質
- 64g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小提示
為了更濃郁的馬鈴薯泥層,可以在搗碎時加入一點奶油和淡奶油。可以用胡蘿蔔、豌豆或玉米來改變蔬菜種類。剩菜可以存放在冰箱中最多3天,並在烤箱或微波爐中重新加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。