將麵粉、泡打粉和鹽放入攪拌碗中混合均勻。

用刀或糕點攪拌器切碎起酥油或奶油，直到混合物呈現細小的顆粒狀。

將牛奶加入麵粉混合物中攪拌至濕潤。面團會有些結塊，但不要過度攪拌。

用大湯匙舀出面團，放到正在燉煮的燉菜上，確保面團放在蔬菜和肉類的表面。