Mona 的簡易冰箱醃黃瓜
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 2,880 分鐘
- 4 份量
- $10
Mona 的簡易冰箱醃黃瓜
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 2,880 分鐘
- 4 份量
- $10
食材
主要材料
- 🍬 1 ⅓ 杯白砂糖
- 🧂 2 湯匙鹽
- 🍶 1 杯白醋
- 🥒 6 杯去皮並切片的黃瓜
- 🧅 2 杯切片的洋蔥
步驟
1
將糖、鹽和醋放入帶蓋的塑料容器中，攪拌至糖大部分溶解。
2
將黃瓜和洋蔥放入醋溶液中，攪拌均勻使其覆蓋。
3
蓋上容器並冷藏至少 2 天，偶爾攪拌一下。
營養成分
每份🔥
304
卡路里
- 2g蛋白質
- 77g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 確保黃瓜和洋蔥完全浸入醋溶液中，以便均勻醃製。根據個人口味平衡調整鹽和糖的比例。醃製時間越長味道越好，因此如果可能的話，等待超過 2 天。