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豆芽湯

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 綠豆芽 150g
    • 🌱 青蔥 1根(斜切)
  • 調味料

    • 韓式醬油 1大匙
    • 🧄 蒜末 1小匙
    • 🧂 少許鹽
  • 基本

    • 💧 水 4杯

步驟

1

將4杯水倒入鍋中加熱至沸騰。

2

水沸騰後,加入綠豆芽、青蔥、蒜末和韓式醬油,並持續加熱。

3

調鹽至適口後,稍微煮一下即關火。

營養成分

每份

🔥

50

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

可根據喜好加入辣椒粉,增添辛辣風味。豆芽煮好後若未立即食用,口感可能會變差。可冷藏保存並再加熱享用,但口感可能不如首次烹煮時那麼爽脆。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。