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蘑菇豆腐健康湯

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主食材

    • 🍥 嫩豆腐 150g
    • 🍄 香菇 3片(切薄片)
    • 🍄 金針菇 1/3把(切成3cm段)
    • 菠菜 1把
  • 調味料

    • 高湯粉 1小匙
    • 🧂 醬油 1/2小匙

步驟

1

在鍋中加入700ml水,加入高湯粉後加熱。

2

加入香菇、金針菇及菠菜,煮約5分鐘。

3

將豆腐切成一口大小,最後加入並煮1分鐘。

4

加入醬油並煮至微滾即可完成。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

這是一道低脂肪但味道鮮美的湯品。可冷藏後隔日稍加加熱再享用同樣美味。材料可以隨冰箱中現有的剩餘蔬菜調整。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。