蘑菇豆腐冬日湯
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
蘑菇豆腐冬日湯
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🍄 2杯蘑菇（切片）
- 🥕 1根胡蘿蔔（切絲）
- 🧅 1顆洋蔥（切碎）
蛋白質
- 1塊嫩豆腐（切丁）
- 💧 3杯水
其他食材
- 🥚 1顆蛋（打散）
步驟
1
在大鍋中煮沸水後，加入洋蔥和胡蘿蔔。
2
加入蘑菇再煮5分鐘。
3
小心加入豆腐，避免攪拌，煮約5分鐘。
4
慢慢將蛋液倒入湯中，輕輕攪拌煮熟。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 12g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
撒上一些切碎的蔥會讓味道更棒。搭配白飯食用可以更有飽足感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。