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蘑菇味噌湯

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 野菜

    • 舞茸 50g(撥開)
    • 蟹味菇 50g(撥開)
    • 香菇 50g(薄切)
  • 基本調味料

    • 味噌 2大匙
    • 高湯 2杯
    • 青蔥 適量(切段)

步驟

1

在鍋中煮沸高湯,加入舞茸、蟹味菇和香菇。

2

蘑菇變軟後,降低火力,加入味噌並充分溶解。

3

上面撒青蔥即可完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

蘑菇種類可依喜好替換。使用市售粉狀高湯也能美味完成。加入豆腐可增加更豐富的口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。