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蘑菇米飯

成本 $5.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $5.5

食材

  • 基礎食材

    • 2 茶匙奶油
    • 🍄 6 朵蘑菇,粗略切碎
    • 🧅 1 根青蔥,細切
    • 🧄 1 瓣大蒜,切碎
    • 2 杯雞湯
    • 1 杯未煮過的白米
    • ½ 茶匙切碎的新鮮香菜
    • 🧂 適量鹽和胡椒

步驟

1

收集所有食材。

2

在中火加熱的平底鍋中融化奶油。將蘑菇、蔥和大蒜放入奶油中炒至蘑菇熟透且水分蒸發,約 5 分鐘。

3

加入雞湯和米飯,用香菜、鹽和胡椒調味。

4

煮沸後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮至液體被吸收,約 20 分鐘。

營養成分

每份

🔥

212

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 42g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

可以嘗試用糙米代替白米,以獲得更健康的選擇。加入一點檸檬汁可以提升風味。這道菜搭配烤雞或烤蔬菜非常美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。