香煮蕃茄搭配淡菜與櫻桃
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $15
香煮蕃茄搭配淡菜與櫻桃
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $15
食材
海鮮
- 🐚 淡菜 300克
果物
- 🍒 櫻桃 50克
調味料
- 🍅 蕃茄罐頭 1罐（約400克）
基本調味料
- 🧂 鹽 小匙1
- 🧄 蒜頭 1粒（切末）
步驟
1
淡菜需先清洗並進行吐沙處理。
2
用橄欖油炒蒜頭，讓香氣散發出來。
3
加入蕃茄罐頭，小火煮約10分鐘。
4
將淡菜加入鍋中煮至其殼完全張開。
5
最後加入切好的櫻桃，熄火後輕輕攪拌均勻。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 20g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
剩下的醬料可以作為義大利麵的醬汁再次使用。加入更多橄欖油可以讓味道更加濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。