尼普斯和塔蒂斯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $8
尼普斯和塔蒂斯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $8
食材
主要食材
- 🥔 2磅魯塞特馬鈴薯，去皮並切成方塊
- 2磅瑞典蕪菁（蕪青），去皮並切成方塊
調味增香
- 🧈 ¼杯軟化的奶油
- 1茶匙芥末粉
- 🧅 1束細香蔥，切碎
- 🧂 適量的鹽
- 適量的黑胡椒粉
步驟
1
將馬鈴薯和瑞典蕪菁放入大鍋中；加水覆蓋。煮沸後繼續烹煮直至變軟，約15分鐘。瀝乾水分。
2
將奶油和芥末粉搗入馬鈴薯和瑞典蕪菁中，直到完全混合。加入細香蔥、鹽和胡椒粉拌勻。
營養成分
每份🔥
190
卡路里
- 4g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
搭配烤牛肉或雞肉作為完整餐點享用。使用馬鈴薯搗碎器或手持電動攪拌器以獲得更滑順的口感。如果找不到瑞典蕪菁（蕪青），可以用蕪菁代替。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。