
新奧爾良巧克力波本胡桃派
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
新奧爾良巧克力波本胡桃派
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
食材
甜味劑
- 🍚 ⅔ 杯白砂糖
- 1 杯玉米糖漿
酒精
- 2 湯匙波本威士忌
乳製品和蛋類
- 🥚 3 顆蛋
- 🧈 ⅓ 杯融化的奶油
香料和調味料
- 🧂 ½ 茶匙鹽
堅果和種子
- 🌰 1 杯粗切的胡桃
巧克力
- 🍫 1 杯半甜巧克力豆
基底
- 🥧 1 個(9 英吋)冷藏派皮
步驟
1
將烤箱預熱至 375 華氏度(190 攝氏度)。
2
在一個大碗中,將糖、玉米糖漿、波本威士忌、蛋、融化奶油和鹽混合攪拌均勻,直至光滑且呈奶油狀。然後加入胡桃和巧克力豆輕輕拌勻。將混合物倒入派皮中。如果需要,可以用鋁箔條覆蓋派的邊緣以防止過度上色。
3
在預熱好的烤箱中烘烤,直到中心凝固,約 50 分鐘。冷卻後再享用。
營養成分
每份🔥
670
卡路里
- 7g蛋白質
- 82g碳水化合物
- 36g脂肪
💡 小提示
為了讓派皮更酥脆,在加入餡料前可以先盲烤派皮 10 分鐘。讓派完全冷卻後再切,確保餡料能凝固成型。使用高品質的波本威士忌和巧克力豆,味道會更好。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。