
紐約風格裸麥餅乾
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份量
- $3
紐約風格裸麥餅乾
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份量
- $3
食材
麵粉類
- 1杯裸麥粉
- 1杯多用途麵粉
調味料
- 1湯匙葛縷子種子
- 🧂 1 ½茶匙鹽
- 1茶匙洋蔥粉
- 1茶匙大蒜粉
液體類
- ⅓杯芥花油
- ¼杯水,或視需要添加
甜味劑
- 🍯 1茶匙蜂蜜
步驟
1
將裸麥粉、多用途麵粉、葛縷子種子、鹽、洋蔥粉和大蒜粉放入碗中。加入芥花油和蜂蜜攪拌。用叉子攪拌時,慢慢加水,直到麵團結合成球狀。覆蓋並靜置10分鐘。
2
將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。
3
將麵團分成4份,在烘焙紙上將每塊麵團擀成1/8英寸厚。切成所需形狀後放在烤盤上。用叉子在每個餅乾上戳幾次。
4
在預熱的烤箱中烘烤,直到邊緣呈褐色且餅乾酥脆,約10到12分鐘。移到冷卻架上。
營養成分
每份🔥
129
卡路里
- 2g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
裸麥粉帶來泥土風味,非常適合搭配奶酪和蘸醬。使用烘焙紙來擀麵團以便於操作。根據您的口感偏好調整餅乾的厚度。為大型聚會或派對加倍食譜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。